Le village d'Eschert se trouve dans le Grandval à la frontière Est de la commune de Moutier. Son territoire se concentre sur les contreforts du Graitery. A Nord, il est en partie délimité par la rivière Rauss et la route cantonale Moutier - Balsthal, ouverte en 1844.

L'extension en village-rue au Nord du village, au lieu-dit "Sous-la-Rive" date du XIXe siècle. Elle est composée d'un restaurant (vraisemblablement un ancien relais), du rural et de quelques constructions du XXe siècle.

La création d'une zone de construction dans le secteur de "Sous-la-Rive" a permis l'aménagement de plusieurs maisons familiales, au-dessus de la ligne de chemin de fer SMB.

Le développement actuel de la localité se poursuit désormais au Sud, dans la quartier "Vergers sous le village" qui offre encore plusieurs parcelles de terrains à bâtir.